«Зефир для чайников»
Онлайн курс
найближчим часом зʼявиться україномовна версія
Уроки
Урок 1:
Инвертный сироп
В техкарте меньшее количество воды, это не принципиально, но лучше по варианту техкарты.
Урок 2:
Классический зефир.
Урок 3:
Заварной зефир.
Урок 4:
Отсадка роз из заварного зефира.
Внимание, масса быстро застывает! Работайте с двумя мешками, один в духовке до 50 град, другим делаете розы. Если масса пошла крупинками и рыхлая, значит она застыла в мешке.
Урок 5:
Заварной зефир ручным миксером.
Урок 6:
Заварной зефир в Kenwood Cooking Chef.
Урок 7:
Классический зефир без плиты в Kenwood Cooking Chef.
на самые популярные курсы школы
специальные условия
Только для Вас
Целых 5 потоков легендарного курса - «Королева Птичка».
Интенсив «Идеальный зефир», 5 потоков по цене одного.
Онлайн курс - "Бисквитный рулет с рисунком"
Курс «Мороженое дома-легко!»
Пасхальный пряничный курс «BASE»
Сезонная скидка -50%
Специально для тех, кто еще не пробовал рисовать прянички.
Курс «Я — пряничный мастер»
Кухонная машина KENWOOD Chef
Шеф заменяет всю технику на кухне:
  • Ваш шеф, который взвешивает и готовит
  • SMART управление через WIFI
  • Контролируется мобильным приложением
  • Взвешивание, которому можно доверять
  • Сенсорный дисплей COOKASSIST
  • 13 предустановленных режимов
  • Индукционный нагрев
Пиши в директ Instagram чтобы узнать детали ↓
Детали в Instagram
Тел.: +380 67 526 28 11
WatsApp, Telegram
Viber: +380 67 526 28 11
Наши контакти:
Кондитерська школа - le_krendel
ФОП: Назаренко В.В
ЕГРПОУ: 3167510164, ул. Дніпровська набережна, 19В, м.Київ
Пользовательское соглашение
САЙТ ШКОЛЫ