«Мои первые пряники»
Онлайн курс
Уроки
Урок 1: Тесто, приготовление теста.
Урок 2: Приготовление базового айсинга.
Урок 3: Приготовление айсинга на альбумине.
Урок 4: Консистенции айсинга.
Необходимые инструменты, про айсинг.
Замес айсинга, выпечка пряников.
Прокрашивание айсинга, разные консистенции айсинга, заливка пряников подарков. Возможные проблемы с айсингом, заливкой, пряниками. Хранение пряников.
Виды переноса рисунка, заливка звезды, заливка человечка, работа с трафаретами, заливка домика, о бухгалтерии.
Изготовление мелких деталей, заливка головы человечка.
Шпаклевка в технике «дерево», декор пряников «подарков».
Приклеиваем декор, короткий эфир.
Декор подарков и пряничного человечка.
Домик, тонирование подарков, роспись человечка, тонирование человечка.
Дорисовка человечка.
Работа с трафаретом, коровка ч. 1.
Перенос рисунка пряник «Звезда».
Звезда, доделывание домика, покраска звезды кандурином, коровка часть 2, заливка тела с пятнами.
Снежинки.
Корова ч. 3.
Упаковка.
Дорисовка коровки часть 4.
Последний урок.
на самые популярные курсы школы
специальные условия
Только для Вас
Кухонная машина KENWOOD Chef
Шеф заменяет всю технику на кухне:
  • Ваш шеф, который взвешивает и готовит
  • SMART управление через WIFI
  • Контролируется мобильным приложением
  • Взвешивание, которому можно доверять
  • Сенсорный дисплей COOKASSIST
  • 13 предустановленных режимов
  • Индукционный нагрев
Пиши в директ Instagram чтобы узнать детали
Тел.: +380 67 526 28 11
WatsApp, Telegram
Viber: +380 67 526 28 11
Наши контакты:
Кондитерская школа - Le_krendel
ФЛП: Назаренко В.В
ЕГРПОУ: 3167510164, ул. Днепровская набережная, 19В, г. Киев